小龍利魚怎麼做好吃 小龍利魚如何做好吃
- 家常美食
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1、準備食材如下:龍利魚2條,食鹽適量,料酒2湯匙,蒸魚豉油適量,蔥薑絲、辣椒絲適量。
2、將龍利魚清理乾淨之後,剁成小塊,然後放入盤中,再加入1茶匙食鹽,淋入2湯匙的料酒,用手抓勻。
3、然後擺入蒸魚盤中,放上一半的蔥薑辣椒絲。
4、然後放入上汽的蒸鍋,大火蒸10分鐘,蒸好倒掉湯汁,淋入蒸魚豉油,換上新的蔥薑辣椒絲,用熱油爆香即可!
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