米筧菜的做法

第三步：

蒜剁成泥狀並且辣椒切碎。把蒜泥和辣椒碎放入同個碗裡，炒鍋上火倒入油將其燒至七成熱，之後把熱油澆在蒜泥辣椒上。

第四步：

往蒜泥辣椒碗里加入少許鹽，醬油，雞精，味精，花椒油，白糖並且調成味汁。

第五步：

把之前沖涼的莧菜放入涼拌大碗裡。最後把剛剛調好的醬汁淋在莧菜上，使其攪拌均勻即可。

看了我的方法，現在你學會如何做米莧菜了嗎？學會了的話就快快把這個方法分享出去，讓更多的人知道如何做米莧菜。進行以上步驟操作的同時，我們需要注意的是莧菜在焯水的時間不宜太長，以免其中的營養大量流失。以上就是做米莧菜的步驟。