洋蔥乳酪包的做法

1、食材：無鹽黃油(1湯匙)、洋蔥(1個)、披薩麵糰(735克)、切碎的培根(110克)、融化的無鹽黃油(55克)、乾酪(225克)、蔥(適量)。

2、將烤箱預熱至400?F（200?C）。

3、在中低火的大鍋中將黃油融化。加入洋蔥，炒至有一點焦，偶爾攪拌，離火。

4、拿一個高爾夫球大小的披薩麵糰，用手指將其弄平。用約一茶匙洋蔥和切碎的培根填充麵糰。通過捏粘好接縫處並在手中滾動成一個球。重複剩餘的麵糰和餡料。

5、準備一個的圓形蛋糕盤，中間有一個的小模子。

6、將每個洋蔥培根麵包球浸入融化的黃油中，再放入蛋糕盤中，將它們堆疊在小模子周圍。

7、烤30分鐘，或直到金黃色。從烤箱中取出，將烤箱溫度降至350?F（180°C）。

8、將乾酪放在中間後再放回烤箱10分鐘以上，或直到乳酪軟，撒上蔥。