醃製鹹雞蛋的做法 家常美食 關注:3.2W次 1、主料:雞蛋1500g、食鹽300g、八角適量、花椒適量。2、做法:花椒和八角加適量水燒開,並晾涼。3、用了一個乾淨的罈子,倒入鹽。4、倒上晾好的花椒水。5、加入洗好並晾乾的雞蛋。6、上面放個盤子壓著雞蛋。7、外面套上方便袋封口。8、醃45天左右拿出來煮熟。9、切開是流油的。 標籤: 醃製 雞蛋 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/ogeyyk.html