意麵如何吃
- 家常美食
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1、主料:牛肉160克;輔料:油一勺、鹽一撮、洋蔥一個、青椒一個、姜5克、大蒜5克、西紅柿半個、澱粉5克、白砂糖一勺、醬油一勺、胡椒2克
2、將牛肉、姜和蒜切好備用。
3、將牛肉拌入姜、蒜、鹽、糖、醬油、胡椒和澱粉,擠入幾滴檸檬汁,拌勻,醃幾分鐘。
4、洋蔥和青椒切丁備用。
5、準備一鍋水,水開後將意麵放進去煮。
6、面煮熟後控幹水份。
7、將番茄醬拌入面中。
8、油鍋燒熱,將醃製好的牛肉放進去,炒至微微變色。
9、將洋蔥和青椒放進去炒出香味。
10、加鹽調味,翻炒均勻。
11、將拌好的麵條和超好的洋蔥牛肉放入盤中拌勻即可。
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意麵
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