鵪鶉蛋焗餃子做法

1、食材：速凍餃子14個、鵪鶉蛋6個、植物油適量、鹽適量、洋蔥50克、火腿半根、乳酪適量。

2、主料：速凍餃子14個、鵪鶉蛋6個。

3、輔料：植物油、火腿半根、洋蔥20克、馬蘇裡乳酪適量。

4、把洋蔥去外皮切碎火腿切末，馬蘇裡乳酪掰成一塊塊的。

5、把小電鍋，抹上植物油，加凍餃子鋪均勻一些，用加少許的水，這樣好熟透不易糊，用中火功能，慢慢煎出香味。

6、等到餃子底部煎出金黃色出濃濃的焦香味以後，加鵪鶉蛋均勻一些，加火腿丁和洋蔥末，加剩下的鹽撒上乳酪即可。