油炸南瓜做法介紹

1、南瓜削去外皮，清洗乾淨。

2、將南瓜改刀，可以切成條，也可以切成塊。

3、將南瓜塊裝在一個稍微大一點的碗裡，加少許鹽拌勻。

4、加入紅薯澱粉，拌勻。

5、鍋中放油，開火燒到七成熱，放入南瓜塊炸。

6、翻動南瓜，南瓜塊浮起來就熟了，裝盤就可以享用。