江門黑涼粉怎麼做 江門黑涼粉的做法
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1、材料:黑涼粉粉2斤,清水5斤。
2、將黑涼粉粉倒入大碗裡,放入少量冷水,慢慢攪拌,把黑涼粉粉調成無核稀糊狀即可。
3、鍋中放入清水(約8至9碗水),燒開後轉中火,將稀釋好的粉末倒入沸水中,不停地攪拌,等再次燒開後關火。
4、等待冷卻,冷卻至常溫後成膏狀,即可食用,也可等黑涼粉變涼後放入冰箱,冰涼後,效果更佳。
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