紅糖的功效與作用 炒紅糖怎麼炒
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1、紅糖用刀先削下來切碎。熱鍋,鍋不要太熱(火力過大會把糖炒胡的,糖就不是甜的而成苦的了),小火慢慢炒,等炒出糖稀了,再摻些水慢慢熬5分鐘即可。
2、紅糖的功效與作用
(1)紅糖中所含有的葡萄糖、果糖等多種單糖和多糖類能量物質,可加速面板細胞的代謝,為細胞提供能量。
(2)紅糖中含有的葉酸、微量物質等可加速血液迴圈、增加血容量的成分,刺激機體的造血功能,擴充血容量,提高區域性面板的營養、氧氣、水分供應。
(3)紅糖中含有的部分維他命和電解質成分,可通過調節組織間某些物質濃度的高低,平衡細胞內環境的水液代謝,排除細胞代謝產物,保持細胞內、外環境的清潔。
(4)紅糖中含有的多種維他命和抗氧化物質,能抵抗自由基,重建和保護細胞基礎結構,維護細胞的正常功能和新陳代謝。
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紅糖
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