如何在家制作沙琪瑪 如何在家做沙琪瑪好吃
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1、首先,將麵粉奶粉和泡打粉放入盆中,攪拌均勻。
2、然後往盆中加入適量的清水,和成麵糰。
3、接著用擀麵杖擀成薄餅。
4、然後用刀把麵餅切成小麵條。
5、接著鍋中放入適量的食用油,待油冒煙,倒入麵條炸五分鐘。
6、然後把炸好的麵條撈出控油放涼。
7、接著鍋中放入兩塊黃油,倒入適量的棉花糖炒至融化。
8、然後往鍋中加入適量的奶粉攪拌均勻,攪拌成如下圖的粘稠度就可以了。
9、接著往鍋中加入適量的蔓越莓攪拌均勻。
10、然後放入炸好的麵條攪拌均勻。
11、接著把處理好的沙琪瑪倒入模具中整好形,放到陰涼的地方晾30分鐘左右。
12、然後用刀具把沙琪瑪切成我們喜歡吃的大小就可以了。
13、一個家庭版的沙琪瑪就做好了。
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