清蒸大閘蟹竅門 家常美食 關注:2.11W次 1、首先刷洗大閘蟹,清洗紫蘇葉,薑切片,部分切絲,鍋裡倒水,薑片碼好放在蒸屜上。2、大閘蟹刷紹酒,放蒸籠裡,白肚朝上,表面鋪上紫蘇葉,薑片,蒸15分鐘。3、薑絲中加紅糖,香醋,拌勻製成蘸料,大閘蟹熟之後蘸著蘸料即可。 標籤: 清蒸 大閘蟹 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/p134g9.html