烙酥餅的方法步驟 家常美食 關注:1.69W次 1、把麵粉揉成麵糰,並醒發30 分鐘左右,切成均勻的面劑子。2、用乾麵粉加油和五香粉以及適量的鹽,炒成油酥。3、把面劑擀成餅狀,放一層油酥,摺疊麵餅,再進行擀制。4、把麵餅放在電餅鐺或平底鍋中,加油,進行烙制,注意慢火,勤翻。5、烙至兩面金黃,就可以出鍋了。 標籤: 酥餅 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/p1nln9.html