燜面做法
- 家常美食
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燜面是一種特殊的麵食小吃,味道很好,幾乎每個人都喜歡它,做燜面的步驟有5步,具體操作介紹如下:
將土豆去皮切成小方塊
在鍋裡放入冷水燒開把麵條放進去
在鍋裡放入冷水燒開,把麵條放進去。煮好撈出放入冷水中冷卻。
用小火加熱倒入土豆
鍋熱倒入適量的油,用小火加熱,倒入土豆,翻炒至表面呈棕色,然後倒入火腿和豆角,翻炒均勻。
把麵條放入鍋中之後加入2勺醬油和1勺鹽
把麵條放入鍋中之後加入2勺醬油和1勺鹽,20ml香油,1湯匙生抽,用大火燒開,用小火收汁。
湯快燒乾時放入蔥蒜盛出
湯快燒乾時放入蔥蒜,盛出。
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