如何做鴨嘴魚

1、第一步將鴨嘴魚進行清洗,用清水洗乾淨,掏除內臟。

2、然後放菜板上用菜刀將清洗後的鴨嘴魚切成片裝。

3、接著將之前準備好的香料依次切好所需的大小,放旁邊備用。

4、把香料鋪上魚身,放入適量醬油,油,鹽,糖調味。

5、然後將調好味的魚塊放入鍋中隔水蒸4分鐘,出鍋後撒上蔥花,這樣就已經完成了。