怎麼做山藥泥

1、主料：山藥250克、藍莓果醬10克、蜂蜜15克。

2、輔料：食鹽0.5克、牛奶少許。

3、做法：

（1）山藥去皮切小段，上鍋蒸熟。

（2）把蒸好的山藥段加入攪拌機內，加入少許牛奶和食鹽。

（3）攪拌成山藥泥，放入冰箱冷藏1-2小時。

（4）藍莓果醬勺出碗裡，後加入蜂蜜。

（5）攪拌至均勻即可。

（6）山藥泥從冰箱取出，裝入裱花袋內。

（7）擠出造型，後抹上蜂蜜藍莓醬即可。