滋補鴿子湯的做法 滋補鴿子湯如何做
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2、山藥去皮切片備用,蔥姜切好備用,鴿子冷水下鍋,加蔥姜焯水,撇去浮沫,撈出備用。
3、然後把鴿子放入燉鍋中,加適量料酒,放生薑、蔥段、紅棗和黨蔘,大火燒開,小火燉1個小時。
4、然後放入山藥,繼續燉20分鐘,把山藥燉軟,最後加鹽調味,就可以出鍋了。
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2、山藥去皮切片備用,蔥姜切好備用,鴿子冷水下鍋,加蔥姜焯水,撇去浮沫,撈出備用。
3、然後把鴿子放入燉鍋中,加適量料酒,放生薑、蔥段、紅棗和黨蔘,大火燒開,小火燉1個小時。
4、然後放入山藥,繼續燉20分鐘,把山藥燉軟,最後加鹽調味,就可以出鍋了。