乳鴿滋補養顏湯
- 家常美食
- 關注:2.66W次
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。
材料
鴿肉:1只; 山藥: 2根;芡實米: 30克;百合: 20克;枸杞子: 10克;棗(幹): 10顆; 姜:3片;食鹽:適量;水:適量;
乳鴿滋補養顏湯的做法
枸杞、芡實、百合用清水浸泡半小時
入半鍋冷水,將乳鴿入水中,水沸後關火撈出乳鴿
將乳鴿入煲中,加入沒過乳鴿1寸的溫水,放薑片中火燒開,轉小火燉制
將山芋去皮切粗條,入滴有白醋的清水中防止變黑
燉制40分鐘左右加入紅棗、芡實,燉制90分鐘的時候加入百合、枸杞、山芋和鹽,再燉10分鐘左右關火
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/ey26e4.html