黃燜雞怎樣做好吃

1、蔥切段，薑切片，放入洗乾淨切好的雞塊中，加入黃燜雞調料醃半小時。

2、香菇洗淨切片，青椒切塊備用，熱油，加入雞塊翻炒。

3、炒至雞塊全部泛黃，加入適量蠔油繼續翻炒，加入香菇翻炒，加入適量水翻炒後，蓋鍋蓋大火收汁，開鍋一次後放入青椒翻炒幾下，即可完成。