雞蛋肉餅如何做好吃

1、原料：麵粉、雞蛋、肉碎、水、蔥花、鹽、味精。

2、麵粉加入雞蛋和適量水攪勻，加入肉碎。

3、加入蔥花。

4、用勺子舀一勺。

5、鍋中放少許豬油，油化了開小火倒入麵糊。

6、底面煎至金黃。

7、翻面煎。

8、煎好的餅用菜刀改小即可。