沒有烤箱如何自制山楂條 沒有烤箱怎樣自制山楂條
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1、原材料:新鮮山楂、冰糖各適量。
2、將山楂洗淨瀝乾水分去核備用。
3、將山楂放入乾淨的鍋中,加入冰糖(2:1)的比例,也可以根據自己的愛好多加入冰糖,到入適量的清水,剛好沒過山楂即可,大火都煮開後,轉中火煮制黏稠狀即可。
4、把熬製好的山楂果醬倒入烤盤刮平,放到室溫下晾乾。
5、將晾乾的山楂切成細條,再灑上白糖即可食用。
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