蒸南瓜可以帶皮吃嗎

1、蒸南瓜帶皮可以吃。吃南瓜選擇蒸熟後連皮一起吃的，這樣的口感實際上反而比去了皮的南瓜更好吃。

2、南瓜皮本身就是一種有營養價值的食物，含有一些維生素以及含有一種叫做甘露醇的物質。南瓜皮裡面含有豐富的膳食纖維，能夠幫助排便，還能夠促進腸胃消化。