如何做基圍蝦好吃又簡單易學

1、直接煮：這個簡單，需要注意的是蝦要新鮮喲。不然口感會差很多喲。

2、蒜蓉蒸：剝大蒜，將大蒜剁成末狀，和蝦混勻，然後再蒸熟。

3、鹽水煮：這是很簡單的方法，用鹽水煮出來以後，沾點蒜汁吃就很棒啦。

4、檸檬白灼法：青檸最好（夠酸），需要先用清水加入蔥白（切段最好）和薑片，燒開，放入適量鹽，再將檸檬汁擠進鍋裡。（注意：水開放蝦）。