奶香全麥吐司怎麼做

1、麵包桶內放入蛋液、酸奶。

2、放入兩種粉類，對角放鹽、糖，中間放酵母，和麵20分鐘。

3、放入黃油再和麵20分鐘。

4、進行發酵。

5、發好的麵糰排氣後分成3份，醒15分鐘。

6、擀成橢圓形。

7、上下折起。

8、再擀成長條。

9、捲起。

10、放入模具再次發酵。

11、發好的麵包胚刷上蛋液。

12、烤箱預熱，180度，下層烤35分鐘左右，上色時蓋上錫紙。

1.

麵包桶內放入蛋液、酸奶

2.

放入兩種粉類，對角放鹽、糖，中間放酵母，和麵20分鐘

3.

放入黃油再和麵20分鐘

4.

進行發酵

5.

發好的麵糰排氣後分成3份，醒15分鐘

6.

擀成橢圓形

7.

上下折起

8.

再擀成長條

9.

捲起

10.

放入模具再次發酵

11.

發好的麵包胚刷上蛋液

12.

烤箱預熱，180度，下層烤35分鐘左右，上色時蓋上錫紙