火燒雲吐司的簡單做法

1、材料：吐司2片、雞蛋2個、食鹽適量、黑胡椒適量。

2、準備兩片吐司。

3、蛋白蛋黃分離，蛋白放到容器中，用打蛋器打至乾性發泡。

4、打好的蛋白放在吐司上。

5、將蛋黃倒到蛋白上。

6、根據個人口味撒上一些鹽、黑胡椒碎等。

7、放入空氣炸鍋或者烤箱140度烤10分鐘即可。