怎麼做枸杞炒豌豆 枸杞炒豌豆

1、主要食材：新鮮豌豆仁350克，枸杞子50克，精鹽，料酒10克，胡椒粉，味精，蔥薑末，熟油，色拉油。

2、將豌豆仁放入開水鍋中煮熟。

3、枸杞洗淨，用溫水泡至飽滿待用。

4、炒鍋上火，燒熱加底油，下蔥薑末炒香，加入豌豆和枸杞子，下精鹽、料酒、胡椒粉、炒至入味，加味精淋熟油，起鍋裝盤即成。