正宗槐花炒雞蛋的做法

準備材料：槐花、雞蛋、鹽、油。

1.將新鮮的槐花洗淨，雞蛋打碗裡備用。

2.燒一小鍋熱水，把槐花焯一下水撈出過涼擠去多餘的水分。

3.把焯過水的槐花放進雞蛋碗裡，放適量鹽，翻攪均勻。

4.鍋裡熱油，把槐花蛋液倒入。

5.在鍋中翻炒成塊。

6.出鍋裝盤。

槐花炒雞蛋的製作過程是不是很簡單呢，按照上面的步驟動手嘗試一下吧。