做油潑秋葵的步驟 油潑秋葵怎麼做
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1、秋葵13個、蒜適量、剁椒適量、生抽適量、白糖適量。
2、做法:秋葵淘洗乾淨,泡一會兒。
3、把秋葵頭去掉。
4、水燒開後小火焯四五分鐘。
5、蒜切末備用。
6、調製調料水(白糖、生抽適量)備用。
7、秋葵焯好控水碼入容器。
8、把切好的蒜末、剁椒碼上。
9、把食用油燒製8成熱。
10、把燒好的油澆入盤中,即可享用。
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