做香辣米餅的方法

1、糯米粉放入雞蛋，鹽，味精，六月鮮，切碎的小米椒和蔥末，加入少許油攪拌。

2、鍋內放油，小火，待油溫50℃用中等大的勺子舀一勺入鍋壓成扁平狀。

3、待一面煎的差不多金黃翻面煎成金黃即可，配上自己愛吃的醬料即可。