半熟芝士儲存時長介紹

1、半熟芝士蛋糕是要放在冰箱冷藏儲存的，溫度保持在0-5°c左右即可。

2、半熟芝士一般只能存放3-5天，所以最好是儘快的吃完!目前市場上的芝士蛋糕大致分為重芝士、日式輕芝士和半熟芝士。三者的製作原料大致相同，但是在原料配比，製作工藝以及烘焙時間上有較大的差別。半熟芝士的芝士用量只有重芝士蛋糕的1/5左右，而且烘焙的時間也只是重芝士的一半，因此才會有了半熟芝士這個概念。