疙瘩芥菜可以直接切條晒嗎
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1、芥菜疙瘩可以直接切片晒。
2、風乾芥菜疙瘩製作過程,芥菜做成菜乾需要把薺菜從中間切開在太陽底下晒,然後切薺菜,之後加入多量的鹽並進行揉搓,直至搓出水分,最後放入乾淨的玻璃罐中並用拳頭使勁按壓,放置陰涼處即可。
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2、風乾芥菜疙瘩製作過程,芥菜做成菜乾需要把薺菜從中間切開在太陽底下晒,然後切薺菜,之後加入多量的鹽並進行揉搓,直至搓出水分,最後放入乾淨的玻璃罐中並用拳頭使勁按壓,放置陰涼處即可。