烤箱做蛋卷的方法

1、雞蛋加糖和鹽。

2、打均勻至糖融化，無需打發。

3、加入玉米油。

4、攪打均勻。

5、篩入低粉。

6、攪拌均勻至無顆粒狀。

7、加入黑芝麻，攪拌均勻，烤箱預熱180度。

8、三能金盤裡倒入一大勺麵糊，晃動烤盤，攤圓，放入預熱好的烤箱，中層上下火180度，5～6分鐘，視自家的烤箱脾性調節溫度哦。

9、烤好取出來，趁熱捲起來，小心別燙到手哦。

10、卷好放涼就可以吃了，酥酥脆脆的。