雪裡紅怎麼醃不會變黃介紹 雪裡紅怎麼醃不會變黃 家常美食 關注:5.6K次 1、一斤粗鹽,粗鹽醃出來的菜綠。2、雪裡紅摘去黃葉,切根,放清水裡清洗乾淨。然後控幹水分,放置一夜。3、雪裡紅放到大盆裡,用粗鹽和少量花椒粒揉搓,然後卷好放進罈子裡。4、上面還要壓塊石頭。醃製的前幾天還要經常翻動一下,讓鹽混勻,防止菜爛。 標籤: 雪裡紅 變黃 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/x1zvl3.html