生活全書館鹽水蝦
- 家常美食
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這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。
材料
河蝦：適量; 姜: 少許;蔥: 3段; 料酒：少許;食鹽：適量;
鹽水蝦的做法
活河蝦用清水沖洗乾淨
蔥切段、姜切絲，放入鍋中，倒入適量清水
大火把水燒開，倒入河蝦，燒開後撇去浮沫
烹入料酒，加鹽調味，至蝦完全變色後關火
連湯一起倒入盤中即可
標籤：
鹽水
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