鮮姜怎麼炒好吃 鮮姜如何炒好吃 家常美食 關注:3.87K次 1、一般來說生薑有老薑和鮮姜兩種,老薑味道偏辛辣,表面紋路粗糙,而鮮姜表皮光滑,味道清淡些。鮮姜要挑那種表皮比較乾淨,還有紅色嫩芽的那種,這樣的鮮姜用來炒菜辣味就沒那麼重,可以醃製來吃。 2、先把姜切成片,然後用白糖醃製,在把糖、醋和水按1:1:1來調勻,倒入鮮姜5分鐘以後入味,最後隨時就可以吃了。 標籤: 鮮姜 好吃 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/xop3r8.html