來看下蛋撻液的做法

1、將雞蛋、細砂糖、煉乳、純牛奶準備好備用。

2、將雞蛋用蛋清分離器取出蛋黃備用。

3、在蛋黃中加入純牛奶200g。

4、隨後再加入煉乳35g。

5、將細砂糖加入。

6、用打蛋器攪拌。