麻醬山核桃油麥菜怎麼做
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1、油麥菜300克、核桃仁30克、芝麻醬1勺、生抽1勺。
2、鍋中加入適量的水燒開,然後將切好的油麥菜放入鍋中焯一下,直到看見油麥菜的顏色變得很綠了就可以撈出來了。
3、撈出來的油麥菜瀝乾水分,然後擺到盤子中備用。
4、加入一點生抽,大家要是覺得味道不夠的話可以再加入一點蠔油,這個大家可以按照自己的口味來適當新增。
5、加入之後稍微翻拌一下,使其調味料均勻鋪在上面再準備好麻醬。
6、麻醬有溫水稀釋一下之後淋入在油麥菜的上面,最後將核桃仁放入在上面就可以了,這道美味的麻醬油麥菜就做好了。
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