甜椒杏鮑菇如何做
- 家常美食
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1、用料:杏鮑菇2個、甜椒1個、蒜2瓣、海鮮醬油2勺、蠔油1勺、澱粉1勺、花椒7粒。
2、準備要淋的汁兒,少量清水,一勺蠔油,少量海鮮醬油,加入一點點鹽,適量就行,一勺澱粉。
3、倒入適量的橄欖油,花椒下鍋。
4、油熱之後倒入甜椒,杏鮑菇。
5、加大約十毫升水,一點點就行,快熟的時候加入蒜片。
6、待完全炒熟以後,淋上開始準備的汁兒,快速翻炒幾秒鐘,然後關火起鍋啦,然後撒上蔥花即可食用。
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