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> 湯圓的最簡單製作方法

湯圓的最簡單製作方法

湯圓的最簡單製作方法

1、用料:糯米粉適量、花生米、芝麻適量、白糖、蜂蜜、橄欖油適量。

2、花生米、芝麻分別炒熟,花生米炒熟後去掉外皮。

3、將炒熟的花生米粉碎和芝麻一同放入碗中,拌入白糖、蜂蜜、橄欖油拌勻。

4、糯米粉放入容器中,逐漸澆入溫熱水攪拌成麵糰。

5、將拌勻後的餡料搓成球,最好放入冰箱冷凍一會,宜包。

6、分成若干小塊,用手捏成小碗狀。

7、將餡料放進麵皮裡封口即成。

標籤: 湯圓
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