湯圓簡單做法

我們中國早在古代就開始吃湯圓了，作為大中華的傳統美食之一，湯圓因為軟糯的口感和餡料的多樣深受廣大群眾的喜愛。尤其是在正月十五元宵節的時候，家家戶戶都要吃湯圓吃元宵來度過快樂的元宵節。而且湯圓也是小孩子非常喜歡的一種食物，我們都知道小孩子是非常挑食的，很多寶媽為了讓寶寶吃飯也是費勁了腦汁。那麼今天小編就來教大家怎麼做湯圓吧。

第一步：首先準備好湯圓的主材料糯米粉，以及湯圓的餡兒料紅豆沙，還有適量的溫水。

第二步：把糯米粉倒入盆中，然後加入適量溫水，用手慢慢揉成麵糰

第三步：把已經揉好的麵糰揪成小塊，直接用手把糯米塊按成餅狀，不需要用到擀麵杖哦。

第四步：用麵餅包裹紅豆沙，放入手中揉成湯圓。

第五步：鍋中倒水開火，水開了才能下湯圓。

第六步：下入湯圓後煮十分鐘左右就可以撈出來啦，軟糯香甜的湯圓就大功告成了。

今天小編給大家分享的是紅豆沙餡兒的湯圓，吃起來非常的軟糯甜蜜，大家可以根據自己的洗好來改變湯圓的餡兒料哦，有的小夥伴甚至往湯圓裡面包老乾媽哦。