泡菜如何醃製才好吃

1、最簡單的無疑就是我們中國泡菜最傳統的做法，將切好的菜直接放在花椒鹽水中。

2、用罐子密封好，靜置幾天即可食用。

3、當然也可以根據自己的口味新增其他材料，比如喜歡吃辣的，就可以放入適量辣椒，不會影響口感，也會好吃美味。