生活全書館冰凍的包子怎麼煮
- 家常美食
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1、買來的冷凍包子，什麼餡的都可以，無需解凍直接做。
2、平底鍋放植物油燒至溫熱，包子底部朝下碼好，小火慢煎。
3、煎到包子底部微硬微黃。
4、倒入包子齊腰的水。
5、蓋上蓋子中大火燒開，水煎。
6、聽到鍋內滋啦聲響起，沒有水分就關火開蓋，這時候的包子已經熟透，特別飽滿，按一下回彈、底部金黃，咬一口焦香暄軟，比蒸的好吃。
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1、買來的冷凍包子，什麼餡的都可以，無需解凍直接做。
2、平底鍋放植物油燒至溫熱，包子底部朝下碼好，小火慢煎。
3、煎到包子底部微硬微黃。
4、倒入包子齊腰的水。
5、蓋上蓋子中大火燒開，水煎。
6、聽到鍋內滋啦聲響起，沒有水分就關火開蓋，這時候的包子已經熟透，特別飽滿，按一下回彈、底部金黃，咬一口焦香暄軟，比蒸的好吃。
