燒茄子如何燒好吃 家常美食 關注:2.75W次 1、原料:茄子、西紅柿、蔥、姜、蒜、醬油、鹽、十三香。2、茄子、西紅柿、蔥、姜、蒜備齊。3、茄子去皮,切滾刀塊,加鹽醃15分鐘出水。4、炸茄子,注意茄子下鍋之前要把茄子裡的水捏出來。5、炸好的茄子,西紅柿切滾刀塊。6、蔥姜嗆鍋,放西紅柿炒,放醬油,加水炒出湯汁,最後放茄子少加點鹽、十三香。7、出鍋前放蒜末。 標籤: 好吃 燒茄子 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/z60mx8.html