怎麼做小蒜好吃

1、將小蒜擇洗乾淨，切碎。

2、將小蒜碎放入大碗裡，打入雞蛋，攪拌均勻。

3、加入麵粉、純淨水、鹽攪拌均勻。

4、平底鍋刷上一層食用油燒熱，倒入一勺小蒜雞蛋液，兩面煎制金黃色即可。

5.將炒好的蒜放入盤中就可以吃了。