四季豆是否需要焯水呢 家常美食 關注:1.64W次 1、四季豆一定要焯水。2、四季豆若不炒熟就進行食用,很容易引起食物中毒,因此在炒之前焯水,可使四季豆更易成熟,縮短烹飪時間,減少食物中毒的現象的發生。3、焯水這樣能保證四季豆熟透,而且在後面炒的過程中不需要炒太久,就不會發黑髮軟,這樣炒出來的四季豆又綠又脆,還很入味。 標籤: 四季豆 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/zqmoro.html