芝麻醬餅的做法

1、芝麻醬，紅糖 1:1 比例，加適量香油攪拌均勻。麵粉一斤，溫水六兩，鹽3克。

2、麵粉加鹽 溫水和麵，攪拌均勻，開始揉麵。

3、揉至麵糰光滑 醒面10-20分鐘。

4、醒好的面，擀成薄片，均勻的塗抹芝麻醬紅糖。

5、從一頭捲起，卷好的面 ，捏緊兩頭 ，收口 ，分成兩份！

6、捏緊兩頭收口 ，按扁，慢慢的擀成圓形。

7、平底鍋中放油 ，放入餅，烙至兩面金黃 ，成熟 ，即可出鍋！