製作青椒炒牛柳的方法

1、主料：牛肉200克、青椒15克、尖椒15克、澱粉10克、食用油5毫升、雞粉2克、鹽2克。

2、牛肉切片。

3、青椒切絲，尖椒切絲。

4、牛肉加澱粉，攪拌均勻。

5、鍋中放油，牛肉炒至變色。

6、加雞粉，鹽翻炒均勻。

7、放青椒，翻炒均勻。