![雞蛋為何叫木須]( "雞蛋為何叫木須")
- 1、雞蛋叫木須是一種“避諱”，因為雞蛋隱含男性生殖器之意，所以很多地方的人都不直接說“雞蛋”，“蛋子”。2、木須者，木樨之誤也。走邊祖國大江南北，長城內外隨處可見“木須肉”這道菜。忽一日偶遇一美食大師，聽完來由，不禁仰天長笑：害君者，錯別字也。木須者，木樨之誤也。乃指雞蛋...
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![為什麼雞蛋又叫木須]( "為什麼雞蛋又叫木須")
- 1、雞蛋叫木須是一種“避諱”，因為雞蛋隱含男性生殖器之意，所以很多地方的人都不直接說“雞蛋”，“蛋子”。2、木須者，木樨之誤也！走邊祖國大江南北.長城內外.隨處可見“木須肉”這道菜，忽一日偶遇一美食大師，聽完來由，不禁仰天長笑：害君者.錯別字也！木須者.木樨之誤也！乃指雞蛋。蛋...
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![木須瓜片的做法 木須瓜片如何做]( "木須瓜片的做法 木須瓜片如何做")
- 1、主料：雞蛋(150克)，黃瓜(100克)，木耳(水發)(50克)。輔料：黃花菜（幹）(50克)。調料：鹽(3克)味精(1克)大蔥(5克)姜(2克)植物油(35克)2、將黃花（黃花菜）、黑木耳用溫水泡軟；3、把雞蛋打入碗內，攪開；4、將蔥、姜洗淨切成末；5、黃瓜洗淨，斜刀切成薄片；黃花切段；6、炒鍋加油燒熱，放入蛋汁炒成蛋...
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![素木須肉]( "素木須肉")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料大豆蛋白片：50克;黑木耳:10克;胡蘿蔔:半個;黃瓜:1/3根;雞蛋:2個;色拉油：50克;食鹽：1勺半;雞精：適量;胡椒粉：適量;生抽：1小勺;素木須肉的做法黑木耳用清水泡發20分鐘，大豆蛋白片泡發2-3分鐘濾出擠幹水分胡蘿蔔...
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![木須雞蛋]( "木須雞蛋")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料雞蛋：300克;幹黃花菜：50克;黑木耳：50克;食鹽：適量;蒜：少許;姜：適量;蔥：適量;木須雞蛋的做法用溫水將黃花和木耳充分泡發然後用水反覆洗淨以取出殘留物質將雞蛋打散，國內放少許油把雞蛋炒熟炒香用炒雞蛋的油接著...
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![五彩木須肉]( "五彩木須肉")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豬肉：100克;雞蛋：2個;黑木耳:100克;胡蘿蔔:30克;蒜苗:50克;植物油：30克;生抽：1大勺;食鹽：4克;澱粉：1小勺;料酒：少許;五彩木須肉的做法將瘦肉切成肉絲放入容器中再放入澱粉和料酒抓勻將雞蛋打散拌勻入鍋煎成薄...
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![木須湯做法步驟 如何做木須湯]( "木須湯做法步驟 如何做木須湯")
- 1、幹黃花菜30g，幹木耳20g，豆腐100g，雞蛋1個，油適量，蔥姜適量，香醋15ml，辣椒油3ml，生抽10ml，雞精少許，胡椒粉少許，香菜少許，蒜苗適量，香油少許，骨頭湯1000ml。2、木耳和黃花菜提前浸泡至軟，木耳洗淨切絲，黃花菜切斷。3、湯鍋中加入骨湯加熱。4、炒鍋倒油爆香蔥姜倒入木耳和黃花菜翻炒片刻...
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![怎樣做木須肉]( "怎樣做木須肉")
- 木須肉是一道典型的北方菜式，屬八大菜系之一的魯菜，口味鮮美營養豐富，適合不同年齡階段的人們食用，又因食材簡單對廚房新手十分友好，所以受到了大家的歡迎，怎麼用簡單的食材做出想要的味道呢？準備材料：雞蛋2個、瘦肉150克、黃瓜半條、胡蘿蔔1個、黑木耳幾朵（按自己喜好）、油、鹽、...
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![木須肉做法]( "木須肉做法")
- 1、食材準備：豬瘦肉150克、雞蛋150克、幹木耳5克、黃瓜50克、鹽5克、醬油3克、料酒5克、油80克、香油少許。2、做法步驟：（1）將豬瘦肉切成長5、寬0.3、厚0.3釐米的絲。將雞蛋磕入碗中，用筷子打勻。（2）幹木耳加開水泡5分鐘，去掉根部，撕成塊。黃瓜斜刀切成長2釐米的段，放平後直刀切成...
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![木須肉介紹 木須肉是什麼東西]( "木須肉介紹 木須肉是什麼東西")
- 1、木須肉原名木樨肉，是一道常見的特色傳統名菜，屬八大菜系之一的魯菜-孔府菜，俗語常讀作為木須肉、苜蓿肉等。其菜以豬肉片與雞蛋、木耳等混炒而成，因炒雞蛋色黃而碎，類似木樨而得名。2、清人樑恭辰在其《北東園筆錄·三編》中記載：“北方店中以雞子炒肉，名木樨肉，蓋取其有碎黃...
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![醋溜木須]( "醋溜木須")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料羊裡脊肉：150克;雞蛋：2個;醬油：10克;食鹽：3克;香油：少許;米醋：15克;蔥：10克;姜：5克;蒜：5克;料酒：10克;白糖：5克;澱粉：適量;醋溜木須的做法準備所有主要食材,炒的羊肉最好用羊裡脊肉或者是後腿,其它部位不夠嫩,當然...
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![做木須肉的流程 如何做木須肉]( "做木須肉的流程 如何做木須肉")
- 1、準備豬瘦肉、木耳、黃瓜等食材。2、黃瓜切成菱形片，木耳撕成小朵，胡蘿蔔切成菱形片，豬肉切薄片。3、將豬瘦肉放入料酒，鹽，水澱粉抓勻，放入油攪拌均勻。熱鍋涼油，放入花椒，炸香後撈出，放入肉片滑散，放入蔥，炒出香味，放入料酒和生抽；翻炒後，加入木耳和胡蘿蔔翻炒，接著放入黃瓜，翻炒至斷...
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![木須肉介紹]( "木須肉介紹")
- 1、木須肉原名木樨肉，是一道常見的特色傳統名菜，屬八大菜系之一的魯菜-孔府菜，俗語常讀作為木須肉、苜蓿肉等。其菜以豬肉片與雞蛋、木耳等混炒而成，因炒雞蛋色黃而碎，類似木樨而得名。2、清人樑恭辰在其《北東園筆錄·三編》中記載：“北方店中以雞子炒肉，名木樨肉，蓋取其有碎黃...
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![木須是什麼植物 木須是哪種植物]( "木須是什麼植物 木須是哪種植物")
- 1、木須是苜蓿的別稱。俗稱金花菜，是一種多年生開花植物。其中最著名的是作為牧草的紫花苜蓿（Medicagosativa）。苜蓿種類繁多，多是野生的草本植物。2、中國產的苜蓿主要有三種。營養價值很高，具有清脾胃、利大小腸、下膀胱結石的功效。苜蓿含有最豐富的維他命K，成分之高，駕乎一...
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![木須肉的木須是什麼東西]( "木須肉的木須是什麼東西")
- 1、木須肉的木須指的是雞蛋的意思。2、木須肉也可稱呼為木樨肉或苜蓿肉，其主要原料有豬肉、雞蛋、黃花菜、黃瓜、木耳等。雖然不同地區的原料和烹飪方法可能略有不同，但其製作方法和原料都比較簡單。木須肉的口味鮮美、口感豐富、營養豐富，是一道簡單又好吃的家常菜。...
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![家常木須肉]( "家常木須肉")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豬裡脊肉：300克;黑木耳:3朵;黃瓜:1根;雞蛋:2個;幹黃花菜:10克;料酒：3毫升;醬油：15毫升;食鹽：3克;香油：1毫升;白砂糖：3克;蔥：8片;植物油：適量;水澱粉：適量;家常木須肉的做法用冷水將木耳和黃花分別浸泡1小時，泡發...
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![木須肉是什麼]( "木須肉是什麼")
- 木須肉屬於八大菜系中的魯菜，原料是豬肉、雞蛋、木耳、玉蘭片。木須肉是由曲阜孔府的選單中，隨後傳入京城，因為當時京城缺乏玉蘭片，也就是竹筍，於是被黃花菜和黃瓜取代。木須肉菜種多樣，搭配起來營養豐富，口感也豐富，軟脆爽口皆有。木須肉是什麼木須肉是一道常見的傳統特色菜，在制...
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![木須肉]( "木須肉")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豬裡脊肉：200克;雞蛋：2個;黃瓜：1根;黑木耳:1把;幹黃花菜:1把;植物油：2湯匙;小蔥：1根;生抽：1/2湯匙;料酒：1/2湯匙;生粉：3克;食鹽：1.5茶匙;雞精：1/2茶匙;白糖：1/2茶匙;木須肉的做法準備好所用食材，黃瓜洗淨，切片，小蔥切...
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![木須肉咋做]( "木須肉咋做")
- 木須肉是一道典型的北方菜式，屬八大菜系之一的魯菜，口味鮮美營養豐富，適合不同年齡階段的人們食用，又因食材簡單對廚房新手十分友好，所以受到了大家的歡迎，怎麼用簡單的食材做出想要的味道呢？準備材料：雞蛋2個、瘦肉150克、黃瓜半條、胡蘿蔔1個、黑木耳幾朵（按自己喜好）、油、鹽、...
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![木須肉為什麼叫這個名字]( "木須肉為什麼叫這個名字")
- 木須肉是雞蛋炒肉，木須是指雞蛋。因雞蛋攪拌後比較像桂花，而桂花又被稱為木樨，所以就將雞蛋稱為木樨了，但是這個詞寫起來比較複雜，就簡單將其稱為木須。木須肉的原料比較簡單，主要有雞蛋、瘦肉、幹木耳、黃瓜和油菜，脂肪含量比較低。木須肉名稱由來 木須原本指的是桂花，稱其為木...
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![木須肉怎麼做好吃 家常木須肉]( "木須肉怎麼做好吃 家常木須肉")
- 1、豬瘦肉150克，雞蛋150克，幹木耳5克，黃瓜50克，鹽5克，醬油3克，料酒5克，油80克，香油少許。2、做法：將豬瘦肉切成長5、寬0.3、厚0.3釐米的絲。將雞蛋磕入碗中，用筷子打勻。幹木耳加開水泡5分鐘，去掉根部，撕成塊。黃瓜斜刀切成長2釐米的段，放平後直刀切成片，片形狀即為菱形。蔥、姜切成絲...
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![木須肉做法介紹 木須肉做法技巧]( "木須肉做法介紹 木須肉做法技巧")
- 1、食材：五花肉、雞蛋、木耳、胡蘿蔔、黃瓜。2、在做木須肉的時候，大家一定要用五花肉。把買回來的五花肉清洗乾淨，切成絲狀，放入碗中備用。把準備好的胡蘿蔔清洗乾淨，切成片狀，放入碗中備用。把準備好的黃瓜清洗乾淨，切成片狀，放入碗中備用。3、把準備好的黑木耳放入碗中，加入適...
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![木須柿子蓋飯]( "木須柿子蓋飯")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料雞蛋：2個;西紅柿：1個;米飯:適量;植物油：少許;蔥：適量;白糖：1勺;木須柿子蓋飯的做法蔥切成蔥花，柿子切成塊兒，雞蛋打到碗裡備用先炒雞蛋，雞蛋塊兒的大小根據個人喜好，差不多熟了盛出放在碗裡少許油，蔥花爆鍋，放入西...
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![龍鬚木好種嗎]( "龍鬚木好種嗎")
- 1、養殖龍鬚木，要用疏鬆肥沃和排水性良好的土壤栽培，日常要置於明亮有散射光的地方養護，冬季要為其保暖，避免植株產生凍害，它生長期要保持土壤微微溼潤，還要勤施薄肥，注意每年要為其更換一次新土，還要定期為其修剪枝葉。2、龍鬚木對於土壤的要求不高，但是養殖它的時候，最好使用疏鬆...
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![怎麼做木須肉 木須肉家常做法]( "怎麼做木須肉 木須肉家常做法")
- 1、主料：黑木耳適量、土雞蛋適量、裡脊肉適量、青瓜適量、胡蘿蔔適量。2、黑木耳清水泡發，青瓜、胡蘿蔔等清水洗淨。3、將裡脊肉切片，放適量澱粉、蛋清，用手抓均勻。4、黑木耳切小塊，青瓜、胡蘿蔔切片。5、雞蛋加適量水、鹽打成雞蛋液，炒鍋裡放適量油，將雞蛋炒成雞蛋塊。6、雞蛋...
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