![簡單的烤爐烤板栗 烤爐怎麼烤板栗]( "簡單的烤爐烤板栗 烤爐怎麼烤板栗")
- 1、將新鮮板栗放入烤盤內，均勻攤開，每顆板栗簡單開個口。2、將裝板栗的烤盤放在烤箱的中間層。3、烤箱溫度選擇180度左右，選擇雙面烤，烤10分鐘左右。4、烤完之後，一定先等涼一會了再去拿。5、烤好的板栗會沿著開的口，裂開更大的口子。6、剝開板栗殼，板栗仁帶著油光和香味，送入口...
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![沒烤爐怎麼在家燒烤]( "沒烤爐怎麼在家燒烤")
- 2020年的疫情期間，人們想出各種有趣的活動將居家隔離生活過得豐富多彩起來。其中很多人都會選擇學習新事物來打發時間，比如製作新菜品或是嘗試在家進行燒烤。然而很多人由於是第一次進行動手操作，其中的經驗還沒有那麼豐富。因此很多人會遇到一些自己無法解決的問題—例如不...
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![烤爐怎麼做餅]( "烤爐怎麼做餅")
- 1、麵粉、鹽跟酵母放在碗中加水，用筷子攪拌無干粉。2、用手揉成麵糰，蓋上保鮮膜放在溫暖的地方發酵。3、取出發好的麵糰，排氣，擀成大片面皮。4、烤盤抹油，放上面皮。5、用叉子戳一些洞，防止烤的時候鼓起來。6、將蛋液刷在麵皮上，放進烤箱180度30分鐘。7、中間再刷一次蛋液。8、...
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![煤氣烤爐使用方法]( "煤氣烤爐使用方法")
- 1、使用之前先用乾淨溼布將烤箱內外擦拭一遍，除去一些塵埃。然後可以空著爐使用高溫烤一陣子，有時候可能會冒出白煙，這屬於正常現象。烤完後要注意通風散熱。等待冷卻後可以再用清水擦洗一遍爐內壁。2、在烘烤任何食物前，需先預熱至指定溫度，才能符合食譜上的烘烤時間。烤箱預...
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![烤爐烤茄子的做法 烤爐烤茄子怎麼做法]( "烤爐烤茄子的做法 烤爐烤茄子怎麼做法")
- 1、食材：大茄子一隻，蔥２根，蒜３瓣，小辣椒或者剁椒醬少量，鹽，椒鹽，孜然粉、生抽。2、烤盤鋪上一層錫紙，茄子洗淨擦乾在表面抹上一層油，烤箱２００度預熱５分鐘，入茄子上下火２００度烤２０分鐘。3、蔥，蒜，辣椒切成細細的丁。4、拿一小碗將蔥蒜辣椒放碗裡，加入一勺油，２勺生抽，鹽少許，椒鹽少許，孜然少許，調成醬汁。5...
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![烤爐烤茄子的做法]( "烤爐烤茄子的做法")
- 1、食材：大茄子一隻，蔥２根，蒜３瓣，小辣椒或者剁椒醬少量，鹽，椒鹽，孜然粉、生抽。2、烤盤鋪上一層錫紙，茄子洗淨擦乾在表面抹上一層油，烤箱２００度預熱５分鐘，入茄子上下火２００度烤２０分鐘。3、蔥，蒜，辣椒切成細細的丁。4、拿一小碗將蔥蒜辣椒放碗裡，加入一勺油，２勺生抽，鹽少許，椒鹽少許，孜然少許，調成醬汁。5...
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![烤爐怎麼做烤蝦]( "烤爐怎麼做烤蝦")
- 1、基圍蝦（大青蝦）適量、鹽一勺、胡椒粉一勺、生抽一勺、料酒適量、油適量、孜然粉適量。2、將買來的大蝦洗淨，蝦比較大，我習慣直接擠蝦頭連著蝦頭去蝦線。3、背後來一刀，便於滷製配料入味。4、切完後洗一遍瀝乾，加入小蔥段+切絲生薑+鹽一勺+生抽一勺+胡椒粉一勺+料酒少量+老抽...
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![自制烤爐如何選擇烤箱 如何選擇合適的烤箱]( "自制烤爐如何選擇烤箱 如何選擇合適的烤箱")
- 1、選擇烤箱門。烤箱門有單層玻璃門和雙層、多層玻璃門。單層玻璃門的保溫效果不好，散熱會比較多，使烤箱門附近的溫度略低，導致食物受熱不均勻。雙層或多層玻璃門的烤箱隔熱效果好，烤箱內部受熱均勻，熟食煮熟均勻，顏色均勻，門外溫度較低，不易燃燒，安全性更高。2、根據需要選擇烤箱...
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![烤爐做餅的方法 烤爐怎麼做餅]( "烤爐做餅的方法 烤爐怎麼做餅")
- 1、麵粉、鹽跟酵母放在碗中加水，用筷子攪拌無干粉。2、用手揉成麵糰，蓋上保鮮膜放在溫暖的地方發酵。3、取出發好的麵糰，排氣，擀成大片面皮。4、烤盤抹油，放上面皮。5、用叉子戳一些洞，防止烤的時候鼓起來。6、將蛋液刷在麵皮上，放進烤箱180度30分鐘。7、中間再刷一次蛋液。8、...
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![碳烤爐的製作]( "碳烤爐的製作")
- 很多小夥伴都喜歡出去吃燒烤，但外面的燒烤總是讓人擔心食品衛生健康問題。其實可以自己動手製作一個碳烤爐，在家就能做燒烤，健康又衛生，而且戶外野餐也十分方便呢。工具/材料電焊機，切割機，臺鑽3mm鋼板，10mm圓鋼操作方法將準備好的鋼板，用切割機切割成大小合適的矩形，我這裡以700m...
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![使用經驗分享 煤氣烤爐使用方法]( "使用經驗分享 煤氣烤爐使用方法")
- 1、使用之前先用乾淨溼布將烤箱內外擦拭一遍，除去一些塵埃。然後可以空著爐使用高溫烤一陣子，有時候可能會冒出白煙，這屬於正常現象。烤完後要注意通風散熱。等待冷卻後可以再用清水擦洗一遍爐內壁。2、在烘烤任何食物前，需先預熱至指定溫度，才能符合食譜上的烘烤時間。烤箱預...
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![使用鋁箔紙租用燒烤地方的烤爐，如何燒烤求指教 鋁箔烤盤怎麼用]( "使用鋁箔紙租用燒烤地方的烤爐，如何燒烤求指教 鋁箔烤盤怎麼用")
- 1.使用鋁箔紙租用燒烤地方的烤爐,如何燒烤求指教最初的2113錫紙是錫造的，錫紙比鋁箔軟，包裹食物多少會帶點錫味，但是錫紙因其熔點較低不可加熱或加熱溫度高如到160℃以上就開始脆化而限制了它在食品包裝方面的使用，如需要燒烤食品，烘焙食品時就無法使用錫紙。鋁箔紙也被俗稱為...
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![烤爐怎麼烤板栗]( "烤爐怎麼烤板栗")
- 1、將新鮮板栗放入烤盤內，均勻攤開，每顆板栗簡單開個口。2、將裝板栗的烤盤放在烤箱的中間層。3、烤箱溫度選擇180度左右，選擇雙面烤，烤10分鐘左右。4、烤完之後，一定先等涼一會了再去拿。5、烤好的板栗會沿著開的口，裂開更大的口子。6、剝開板栗殼，板栗仁帶著油光和香味，送入口...
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![燃氣烤爐好用還是炭烤爐好用]( "燃氣烤爐好用還是炭烤爐好用")
- 要根據實際情況和具體要求而定，因為兩者各有以下特點：1、燃氣烤爐的特點是使用起來方便快捷，不用像木炭燒烤爐那樣點炭生火，只需要連線好氣罐，開啟開關即可使用，而且使用的是氣體燃料，產生的油煙較少，比較環保。2、炭烤爐的特點是功能較多，方便攜帶，一般是在戶外使用，通過燃燒木炭使...
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![蒸烤爐怎麼做蛋糕]( "蒸烤爐怎麼做蛋糕")
- 1、將細砂糖、蜂蜜倒入大碗中。2、在碗中打入雞蛋。3、鍋裡倒熱水，把盛雞蛋的大碗放在熱水裡，用電動打蛋器將雞蛋打發。4、在打發好的蛋煳裡篩入低筋麵粉。5、用橡皮刮刀以從底部向上翻拌的形式，將麵粉和蛋煳徹底拌勻。不要打圈攪拌，以免打發好的雞蛋消泡。(麵粉最好分兩次篩...
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![炭烤爐怎麼掌握火候]( "炭烤爐怎麼掌握火候")
- 木炭最好選樹枝部分，不要使用整塊莖，否則不易點著。在點火的時候，以一包火種5粒而言，一次放進5粒。木炭要等燒到透明紅熱的時候，再把它攤平來烤，木炭的表層還未燒透時，請勿急著烤，這樣容易把食物弄髒，弄黑。燒烤不是用明火烤，而是用碳，不管你用現趁的炭，還是燒木材，都要等到它燃燒成炭...
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![烤肥腸用什麼烤爐好 蒜香烤肥腸的做法]( "烤肥腸用什麼烤爐好 蒜香烤肥腸的做法")
- 1、烤肥腸用烤箱烤。2、主料：豬大腸半根，洋蔥小半個，青椒半個，大蒜幾瓣；輔料：植物油2勺，孜然1勺，辣椒粉少許，十三香少許3、預處理好的豬大腸，在鹽、蔥、姜、料酒、八角、香葉水中煮到筷子能扎透，撈出瀝淨水分。一次可以處理很多，分袋裝好，密封冷凍在冰箱裡，很方便。4、肥腸切成大小相當...
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![烤爐烤茄子怎麼做法]( "烤爐烤茄子怎麼做法")
- 1、食材：大茄子一隻，蔥２根，蒜３瓣，小辣椒或者剁椒醬少量，鹽，椒鹽，孜然粉、生抽。2、烤盤鋪上一層錫紙，茄子洗淨擦乾在表面抹上一層油，烤箱２００度預熱５分鐘，入茄子上下火２００度烤２０分鐘。3、蔥，蒜，辣椒切成細細的丁。4、拿一小碗將蔥蒜辣椒放碗裡，加入一勺油，２勺生抽，鹽少許，椒鹽少許，孜然少許，調成醬汁。5...
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![不用烤箱的披薩做法 不用烤爐的披薩怎麼做]( "不用烤箱的披薩做法 不用烤爐的披薩怎麼做")
- 1、不用烤箱的披薩的用料：餅底1個、披薩醬100克、芝士碎100克、培根2條、雞腿2個、蘑菇5個、青椒適量、紅椒適量、洋蔥適量、牛油少量；2、雞腿去骨切片備用，蘑菇飛水，切片備用，彩椒、洋蔥切絲備用；3、將切好的彩椒、洋蔥炒半分鐘左右，備用；（這樣做起來的披薩更香）4、雞腿肉、培根炒...
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![如何在家用烤爐做香辣烤蝦]( "如何在家用烤爐做香辣烤蝦")
- 1、將買來的大蝦洗淨，蝦比較大，我習慣直接擠蝦頭連著蝦頭去蝦線。2、背後來一刀，便於滷製配料入味。3、切完後洗一遍瀝乾，加入小蔥段+切絲生薑+鹽一勺+生抽一勺+胡椒粉一勺+料酒少量+老抽一勺，醃製半小時。4、醃好後排排放入加了錫紙的盤裡（儘量擺直，蝦熟了容易彎曲）。5、烤箱預...
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![烤爐烤雞的溫度]( "烤爐烤雞的溫度")
- 溫度在180攝氏度左右。做法如下：1、準備材料：母雞1200克，洋蔥150克，土豆200克，番茄100克，植物油50克，鹽10克，醬油15克，姜2克，料酒15克。2、將雞去內臟洗淨，剁成5到6塊，抹上精鹽和姜粉，放在大碗內加料酒喂半天，上鍋蒸熟備用。3、洋蔥去皮洗淨切成條狀。4、土豆煮熟去皮，切成長方條。5、西...
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![烤爐如何做窯雞]( "烤爐如何做窯雞")
- 1、將雞洗淨，加入生抽、生粉、白糖、鹽醃製約2小時。2、烤爐200度預熱10分鐘。3、把雞擺烤盤上，在雞表面刷蜂蜜，放入烤爐220度烤20分鐘。4、取出雞翻面，刷蜂蜜，繼續放進烤爐，200度再烤10分鐘就可以了。...
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![不用烤爐的披薩怎麼做]( "不用烤爐的披薩怎麼做")
- 1、不用烤箱的披薩的用料：餅底1個、披薩醬100克、芝士碎100克、培根2條、雞腿2個、蘑菇5個、青椒適量、紅椒適量、洋蔥適量、牛油少量；2、雞腿去骨切片備用，蘑菇飛水，切片備用，彩椒、洋蔥切絲備用；3、將切好的彩椒、洋蔥炒半分鐘左右，備用；（這樣做起來的披薩更香）4、雞腿肉、培根炒...
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![如何在家用烤爐做香辣烤蝦 在家怎麼自己做烤蝦]( "如何在家用烤爐做香辣烤蝦 在家怎麼自己做烤蝦")
- 1、將買來的大蝦洗淨，蝦比較大，我習慣直接擠蝦頭連著蝦頭去蝦線。2、背後來一刀，便於滷製配料入味。3、切完後洗一遍瀝乾，加入小蔥段+切絲生薑+鹽一勺+生抽一勺+胡椒粉一勺+料酒少量+老抽一勺，醃製半小時。4、醃好後排排放入加了錫紙的盤裡（儘量擺直，蝦熟了容易彎曲）。5、烤箱預...
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![烤蝦的做法 烤爐怎麼做烤蝦]( "烤蝦的做法 烤爐怎麼做烤蝦")
- 1、基圍蝦（大青蝦）適量、鹽一勺、胡椒粉一勺、生抽一勺、料酒適量、油適量、孜然粉適量。2、將買來的大蝦洗淨，蝦比較大，我習慣直接擠蝦頭連著蝦頭去蝦線。3、背後來一刀，便於滷製配料入味。4、切完後洗一遍瀝乾，加入小蔥段+切絲生薑+鹽一勺+生抽一勺+胡椒粉一勺+料酒少量+老抽...
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