![白灼西生菜簡單做法分享]( "白灼西生菜簡單做法分享")
- 1、主料：西生菜半顆。輔料：白糖少許、料酒1勺、蔥白少許、蠔油1勺、香醋少許、蒸魚豉油1勺。3、做法步驟：（1）西生菜從中間縱向切開，沖洗乾淨，掰成稍大的的塊。（2）蔥切細絲。（3）鍋中水燒開，加入1勺鹽，少許植物油，放入西生菜燙約半分鐘左右，中間翻轉一下。（4）撈出裝盤，上面放少許蔥絲。（5）鍋中...
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![白灼西生菜]( "白灼西生菜")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料圓生菜：1個;蒜：1小把;蒸魚豉油：2-3湯匙;色拉油：2湯匙;食鹽：1小匙;白灼西生菜的做法西生菜洗淨，撕成適當大小的小片瀝乾蒜蓉放油鍋裡炒香（不用炒到金黃哈，油大約要2湯匙），熄火，加入蒸魚豉油拌勻鍋中放半鍋水大火燒...
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![製作白灼西蘭花的時間]( "製作白灼西蘭花的時間")
- 1、5-6分鐘。2、從營養上面來說，西蘭花中含有大量的維生素、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素以及鈣、鐵、磷等營養元素，這些物質都比較容易被煮熟，其次，西蘭花主要結構呈花絮，並且裡面的鬆散程度較高，很容易被煮熟，一般西蘭花在水開之後煮5-6分鐘即可被煮熟。...
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![白灼西蘭花如何做 白灼西蘭花做法介紹]( "白灼西蘭花如何做 白灼西蘭花做法介紹")
- 1、準備材料：西蘭花一顆、蒜5瓣、豆豉醬一勺、上好生抽、香油、鹽、雞精適量。2、西蘭花洗淨，用手掰成一口一個的小朵備用。3、蒜壓成蓉備用。4、鍋內水燒開，放一小勺鹽，倒入西蘭花焯至水重新開（大約一分鐘左右），快速撈出西蘭花至碗中，隔冷水降溫。5、放入蒜蓉、豆豉醬、倒入一小...
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![白灼蝦]( "白灼蝦")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料對蝦：500克;江米酒：1湯匙;醬油：2湯匙;食鹽：1茶匙;香油：適量;姜：2片;蒜：4瓣;白灼蝦的做法沙蝦洗淨，用牙籤挑去蝦線備好薑切片、2瓣蒜拍扁，另2瓣蒜剁成茸淋入海鮮醬油備好鍋下適量清水，放入姜、蒜和鹽，再淋入米酒燒...
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![如何做白灼蝦 怎麼做白灼蝦]( "如何做白灼蝦 怎麼做白灼蝦")
- 1、食材：檸檬適量、大蔥適量、基圍蝦500g、水1000ml、檸檬汁50ml。2、檸檬切片，大蔥切段。3、冷水放入蔥姜，煮沸。4、放入檸檬片，鮮榨檸檬汁，水再次煮沸後放蝦。5、蝦蜷曲時加鹽，待再次煮開後，撈出裝盤即可。...
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![白灼蝦的烹飪方法 白灼蝦做法]( "白灼蝦的烹飪方法 白灼蝦做法")
- 1、材料：蝦500克、薑片4片、香蔥2根、料酒1茶匙。2、將蝦洗淨，剪去須，挑去蝦線。3、鍋內放入水，薑片，香蔥(打成結)，料酒燒開。4、水燒開後放入處理好的蝦，中火煮1分鐘即關火。5、將蝦撈出泡入涼水，後瀝乾淨水。6、準備好喜愛的調味料蘸來食即可。...
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![製作白灼西蘭花的時間 白灼西蘭花要煮多久]( "製作白灼西蘭花的時間 白灼西蘭花要煮多久")
- 1、5-6分鐘。2、從營養上面來說，西蘭花中含有大量的維生素、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素以及鈣、鐵、磷等營養元素，這些物質都比較容易被煮熟，其次，西蘭花主要結構呈花絮，並且裡面的鬆散程度較高，很容易被煮熟，一般西蘭花在水開之後煮5-6分鐘即可被煮熟。...
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![白灼西蘭花]( "白灼西蘭花")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料西蘭花：2朵;色拉油：1勺;蒸魚豉油：適量;食鹽：適量;白灼西蘭花的做法西蘭花買回來之後，要用大量的鹽水浸泡半小時以上。因為西蘭花是農藥非常濃烈的蔬菜，加上表面凹凸，更容易有農藥殘留，一定要處理好方可食用浸泡...
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![白灼菜心]( "白灼菜心")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料油菜薹：1把;蒸魚豉油：適量;白糖：適量;色拉油：適量;雞精：適量;白灼菜心的做法小鍋裡放水，放點油和雞精，煮開把菜心放裡面焯熟，然後瀝乾水備用小碗把調蒸魚豉油，糖和水調成甜醬油汁澆在菜心上，OK...
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![白灼西蘭花要煮多久]( "白灼西蘭花要煮多久")
- 1、5-6分鐘。2、從營養上面來說，西蘭花中含有大量的維生素、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素以及鈣、鐵、磷等營養元素，這些物質都比較容易被煮熟，其次，西蘭花主要結構呈花絮，並且裡面的鬆散程度較高，很容易被煮熟，一般西蘭花在水開之後煮5-6分鐘即可被煮熟。...
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![白灼芥藍]( "白灼芥藍")
- 1、將芥蘭下端的老葉連莖去除，再把頂部的老葉切掉剩小部份。2、用小刀將莖部的老皮剝除。3、調好醬汁：生抽3匙、細砂糖1小匙、涼開水1大匙、濃縮湯料一小塊（如沒有可不加。）。4、將生薑切成絲備用。5、鍋內放半鍋水，加入色拉油1/2小匙、鹽1/2小匙。6、水開後放入芥蘭，水再開時...
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![白灼蝦調料有什麼 白灼蝦調料]( "白灼蝦調料有什麼 白灼蝦調料")
- 1、白灼蝦的調料有：生抽加檸檬汁。香油加耗油。海椒面、熱油、鹽、芝麻。2、海椒面、花生面、味精。生抽、蒜蓉、辣椒圈、香菜、花椒油。3、熱油、薑蓉、蒜蓉、醬油、鹽、紅椒粒、蔥花。4、油、生抽、蒜籽、姜、鹽、糖。也可根據個人口味調配蘸料。...
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![怎麼做白灼青菜 白灼青菜技巧]( "怎麼做白灼青菜 白灼青菜技巧")
- 1、菜心500g、蒜蓉少量、薑絲少量、醬油2勺、芝麻油半勺、鹽少量、少量。2、方法：菜心摘去老葉，用清水沖洗乾淨後浸泡10分鐘。最好是使用鹽水，這樣能夠殺蟲。切少許薑絲，可以驅除腥味和泥味切少許蒜蓉，作為調味用3、燒一鍋清水、放入小量鹽、小量油、薑絲煮沸。4、水完全沸騰...
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![白灼大蝦]( "白灼大蝦")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料蝦：500克;蔥：適量;姜：適量;白酒：適量;生抽：適量;醋：適量;香油：適量;白灼大蝦的做法準備適量薑片、蔥段和白酒鮮蝦清理頭部，剪去蝦鬚蝦，用牙籤挑出蝦線洗淨備用炒鍋加熱，放入少許食用油，放入薑片和蔥段炒香倒入少許...
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![白灼芥蘭]( "白灼芥蘭")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料芥藍：350克;紅椒:1個;生抽：3大匙;白砂糖：1小匙;水：1大匙;雞精：1/4小匙;色拉油：半匙;食鹽：半匙;姜：15克;植物油：適量;白灼芥蘭的做法先將芥蘭下端的老葉連莖去除，再把頂部的老葉切掉剩小部份。用小刀將莖部的老皮...
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![白灼蝦仁西蘭花的做法]( "白灼蝦仁西蘭花的做法")
- 1、主料：西蘭花1顆，胡蘿蔔1小塊，蒜3瓣，蝦仁4–5個，小米椒1個，輔料：醬油1大匙，蠔油1大匙，水澱粉適量，鹽少許。2、材料備齊，蝦仁剖開兩半。胡蘿蔔切片。蒜小米椒切碎。3、水裡放少許鹽，植物油燒開後將西蘭花悼水1分鐘左右。4、胡蘿蔔也悼水。就切成兩半，悼熟。5、炒鍋內放少許油，爆香蒜末...
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![白灼小白蝦怎麼做 白灼小白蝦的做法]( "白灼小白蝦怎麼做 白灼小白蝦的做法")
- 1、準備小白蝦，洋蔥，蔥姜。2、準備2斤鮮活的小白蝦，一般買的時候都帶一些冰塊。將小白蝦放進盆裡面，倒入足量的清水，再放入少許食用鹽，淡鹽水具有一定的殺菌作用。用淡鹽水浸泡5分鐘。3、小白蝦浸泡好之後，用流動的清水清洗兩遍，小白蝦相對來講是乾淨的，所以我們不用清洗很多遍。...
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![白灼海帶做法 白灼海帶怎麼做]( "白灼海帶做法 白灼海帶怎麼做")
- 1、原料：海帶、蔥姜、白酒一勺。2、海帶洗淨，瀝乾備用。3、鍋中倒入少許油，待6成熱時，放入切好的蔥白和薑片，倒入少許白酒，再加入適量清水。4、待水開後，放進海帶灼熟，然後出鍋迅速放入冰水中浸泡一會。5、瀝乾水分後，蘸以辣椒豉油或其他你喜歡的料食用均可。...
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![白灼西蘭花如何做]( "白灼西蘭花如何做")
- 1、準備材料：西蘭花一顆、蒜5瓣、豆豉醬一勺、上好生抽、香油、鹽、雞精適量。2、西蘭花洗淨，用手掰成一口一個的小朵備用。3、蒜壓成蓉備用。4、鍋內水燒開，放一小勺鹽，倒入西蘭花焯至水重新開（大約一分鐘左右），快速撈出西蘭花至碗中，隔冷水降溫。5、放入蒜蓉、豆豉醬、倒入一小...
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![白灼章魚]( "白灼章魚")
- 1、白灼章魚吃的是原味，上等白灼章魚材料必須新鮮生猛，冷凍海鮮不適合這個做法。2、章魚剎好後用鹽抓洗，清水沖洗乾淨。3、放入開水中灼，大概一分鐘即可。4、撈出放入冰水中冰一下。5、裝盤，另取一小碗加入芥末和醬油做醬料。...
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![白灼西蘭花做法介紹 白灼西蘭花如何做]( "白灼西蘭花做法介紹 白灼西蘭花如何做")
- 1、準備材料：西蘭花一顆、蒜5瓣、豆豉醬一勺、上好生抽、香油、鹽、雞精適量。2、西蘭花洗淨，用手掰成一口一個的小朵備用。3、蒜壓成蓉備用。4、鍋內水燒開，放一小勺鹽，倒入西蘭花焯至水重新開（大約一分鐘左右），快速撈出西蘭花至碗中，隔冷水降溫。5、放入蒜蓉、豆豉醬、倒入一小...
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![白灼簡單介紹 白灼什麼意思]( "白灼簡單介紹 白灼什麼意思")
- 1、白灼是炒菜的一種手法。2、白灼作為我國八大菜系之一的粵菜之烹技極為講究，特別是通過技法達到粵菜美、爽、嫩、滑之要求。“白灼”就是突出粵菜清淡的手法之一。“白灼”一詞多見於酒樓菜譜。“灼”是粵菜烹調的一種技法，以煮滾的水或湯，將生的食物燙熟，稱為“灼”。別看...
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![白灼蘆筍的做法 白灼蘆筍]( "白灼蘆筍的做法 白灼蘆筍")
- 1、蘆筍掐掉比較老的部分，洗淨；2、鍋裡倒入適量清水燒開；放入蘆筍焯水；3、大概1-2分鐘後，觀察蘆筍是否熟透；如果蘆筍熟透了，即可關火；4、將蘆筍撈出，放在盤中；5、碗裡調入調料：將適量生抽，橄欖油，蘋果醋混合，攪拌均勻；6、將調料淋在蘆筍上；白灼蘆筍就做好啦！...
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![做白灼蝦的步驟 白灼蝦怎樣做]( "做白灼蝦的步驟 白灼蝦怎樣做")
- 1、輔料：香蔥2根、食鹽少許、醬油少許、食用油適量、生薑少許、蒜頭3粒、辣紅椒半個。2、製作步驟：鮮蝦清洗乾淨備用。把紅椒切成粒，蒜頭、生薑剁成蓉，香蔥切成蔥花備用。3、小鍋清洗乾淨倒入適量水燒開，把鮮蝦下鍋燙熟，只要蝦變成紅色就差不多了，下鍋大概兩分鐘左右撈起備用。...
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