![麻辣香蛙的做法]( "麻辣香蛙的做法")
- 1、原料：牛蛙500克、洋蔥30克、植物油2勺、豆瓣辣醬1大勺、鹽1勺、料酒半勺、生抽半勺、姜粉少許、白胡椒粉少許、糖半勺、辣椒粉1勺、大蔥15克、大蒜2瓣、幹辣椒2個。2、活殺的牛蛙掏洗乾淨，切掉頭部。用刀斬成小塊，入冷水中煮沸，稍煮一會兒，衝淨浮沫，瀝淨水分備用。3、切蔥蒜...
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![醬香牛蛙如何做]( "醬香牛蛙如何做")
- 1、把牛蛙剪開洗乾淨，衝去血水，把醃製牛蛙的料加入拌勻後，放入冰箱冷藏30分鐘以上。2、大蒜加入主鍋。3、設定4秒速度6打成蒜泥，然後加入薑片，花捲和幹辣椒（剪段），加入20克油。4、加入洋蔥，豆瓣醬，20克水，設定3分鐘反轉小勺，結束後盛出清空主鍋。5、取出冰箱裡的牛蛙，瀝乾水份，加入澱粉...
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![香辣醬牛蛙如何做]( "香辣醬牛蛙如何做")
- 1、牛蛙數只、蔥頭半個、冰糖一小塊、胡椒粉、郫縣紅油豆瓣醬、薑片、蔥花。2、步驟：把蛙洗淨，放到案板上，先從腰部切斷，上部分我一般就橫一刀，豎二刀，切成小塊。3、下部分就中間來一刀斷成兩半後，再在膝蓋處切一刀即可。好的蛙倒入一個大一點的碗中，放入少許鹽，胡椒粉，料酒醃製10...
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![牛蛙和青蛙的區別在哪裡 牛蛙和青蛙的區別]( "牛蛙和青蛙的區別在哪裡 牛蛙和青蛙的區別")
- 1、牛蛙與青蛙都是蛙類,牛蛙因其鳴叫聲巨集亮酷似牛叫，故名牛蛙。蛙類是指青蛙(黑斑蛙)、蟾蜍(俗稱癩蛤蟆)等沒有尾巴的兩棲動物，它們在分類上是屬於脊索動物門、脊椎動物亞門、兩棲綱。在農田裡常見的蛙類有黑斑蛙、澤蛙、金線蛙、花背蟾蜍等等。大部分生活在熱帶和溫帶多雨...
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![醬香牛蛙的做法 醬香牛蛙如何做]( "醬香牛蛙的做法 醬香牛蛙如何做")
- 1、把牛蛙剪開洗乾淨，衝去血水，把醃製牛蛙的料加入拌勻後，放入冰箱冷藏30分鐘以上。2、大蒜加入主鍋。3、設定4秒速度6打成蒜泥，然後加入薑片，花捲和幹辣椒（剪段），加入20克油。4、加入洋蔥，豆瓣醬，20克水，設定3分鐘反轉小勺，結束後盛出清空主鍋。5、取出冰箱裡的牛蛙，瀝乾水份，加入澱粉...
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![香辣美蛙怎麼做]( "香辣美蛙怎麼做")
- 1、準備食材：牛蛙200克、蒜3瓣、姜1塊、香辣醬1湯匙、胡椒粉1茶匙、小蔥1根、白芝麻5克、青椒3個、紅椒2個、白糖1茶匙、啤酒1罐、小米椒3個、油適量。2、青椒切塊，紅椒切塊，小米椒切圈，蔥切蔥花，牛蛙剁小塊。3、起鍋到適量油，油熱放入美蛙炒至微黃定型撈出備用。4、鍋中倒少許...
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![香辣跳跳蛙怎麼做]( "香辣跳跳蛙怎麼做")
- 1、跳跳蛙活殺，洗淨，剁小塊，加料酒，白胡椒粉，醃製30分鐘左右。姜蒜切片。包菜撕成大片，黃瓜切條。2、鍋燒油，四五成熱時，小火爆香花椒，乾紅辣椒，下薑片，蒜片炒香。3、下跳跳蛙，翻炒至肉色變白，加入味精，泡椒，泡椒的水一起倒進去，鹽，白醋，生抽，清水，放祁縣豆瓣醬攪均勻。4、另起一鍋，放包菜，黃瓜...
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![做香辣醬牛蛙步驟 香辣醬牛蛙如何做]( "做香辣醬牛蛙步驟 香辣醬牛蛙如何做")
- 1、牛蛙數只、蔥頭半個、冰糖一小塊、胡椒粉、郫縣紅油豆瓣醬、薑片、蔥花。2、步驟：把蛙洗淨，放到案板上，先從腰部切斷，上部分我一般就橫一刀，豎二刀，切成小塊。3、下部分就中間來一刀斷成兩半後，再在膝蓋處切一刀即可。好的蛙倒入一個大一點的碗中，放入少許鹽，胡椒粉，料酒醃製10...
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![牛蛙是不是青蛙 牛蛙是青蛙嗎]( "牛蛙是不是青蛙 牛蛙是青蛙嗎")
- 1、牛蛙不是青蛙。2、牛蛙形態特徵：成體體長一般在70-170毫米間，最大可在200毫米以上，是現生最大的蛙類之一。面板通常光滑，無背側褶，吻部寬圓。雌性的鼓膜約與眼等大，雄性的則明顯大於眼。顆褶從眼後繞過鼓膜上方至腋，雄性尤為明顯。第四趾甚長，蹼不能完全達趾端。體色由於地區...
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![水煮香辣牛蛙正宗做法 水煮香辣牛蛙的做法介紹]( "水煮香辣牛蛙正宗做法 水煮香辣牛蛙的做法介紹")
- 1、用料：油、鹽、白糖、胡椒粉、澱粉、料酒、姜、蒜、小蔥、豆芽、花椒、火鍋底料、豆瓣醬。2、將牛蛙處理乾淨，並剁成小塊。3、將剁成小塊的牛蛙中加入鹽、料酒、澱粉抓拌均勻。放鹽是讓牛蛙入味，放料酒是去腥，放澱粉是讓牛蛙肉更滑嫩。4、將乾淨的姜、蒜米切末，乾淨的小蔥切...
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![水煮香辣牛蛙的做法介紹]( "水煮香辣牛蛙的做法介紹")
- 1、用料：油、鹽、白糖、胡椒粉、澱粉、料酒、姜、蒜、小蔥、豆芽、花椒、火鍋底料、豆瓣醬。2、將牛蛙處理乾淨，並剁成小塊。3、將剁成小塊的牛蛙中加入鹽、料酒、澱粉抓拌均勻。放鹽是讓牛蛙入味，放料酒是去腥，放澱粉是讓牛蛙肉更滑嫩。4、將乾淨的姜、蒜米切末，乾淨的小蔥切...
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![如何做香辣牛蛙 怎麼做香辣牛蛙]( "如何做香辣牛蛙 怎麼做香辣牛蛙")
- 1、食材：牛蛙1000g、仔姜兩塊、料酒適量、生抽適量、鹽適量、蒜子適量、二荊條(青紅椒)8個、二荊條(幹辣椒)8個、小米泡椒8個、耗油適量、醬油適量、郫縣豆瓣一小勺。2、牛蛙洗淨切塊。3、蒜子青紅椒，乾紅椒，小米泡椒，仔姜切好備用。4、放一部分仔薑絲到碗裡，然後加生抽，料酒，鹽...
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![正宗香辣牛蛙怎麼做]( "正宗香辣牛蛙怎麼做")
- 1、食材：牛蛙8只、青辣椒2個、姜4片、洋蔥半個、生抽2勺、料酒3勺、郫縣豆瓣醬2勺、鹽適量、醬油1勺、大蒜10瓣、白糖適量、幹豆腐2張、芹菜3棵、啤酒半瓶。2、將牛蛙去皮去內臟，洗淨血水，剪成適當大小，牛蛙切段，放入適量料酒，生抽，老抽，蔥段，薑片醃製20分鐘。3、將各種喜歡的蔬菜...
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![正宗香辣跳跳蛙的做法]( "正宗香辣跳跳蛙的做法")
- 1、跳跳蛙活殺，洗淨，剁小塊，加料酒，白胡椒粉，醃製30分鐘左右。姜蒜切片。包菜撕成大片，黃瓜切條。2、鍋燒油，四五成熱時，小火爆香花椒，乾紅辣椒，下薑片，蒜片炒香。3、下跳跳蛙，翻炒至肉色變白，加入味精，泡椒，泡椒的水一起倒進去，鹽，白醋，生抽，清水，放祁縣豆瓣醬攪均勻。4、另起一鍋，放包菜，黃瓜...
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![聽取蛙聲一片蛙聲是指什麼蛙]( "聽取蛙聲一片蛙聲是指什麼蛙")
- 指：雄蛙。“稻花香裡說豐年，聽取蛙聲一片”中“蛙聲”指的是雄蛙為了吸引雌蛙的行為，屬於雄蛙求偶行為，也屬於繁殖行為。這句話出自辛棄疾詞《西江月·夜行黃沙道中》一詞。辛棄疾，1140年5月28日－1207年10月3日，原字坦夫，後改字幼安，中年後別號稼軒居士，山東東路濟南府歷城縣人。南...
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![如何做香辣牛蛙 香辣牛蛙做法]( "如何做香辣牛蛙 香辣牛蛙做法")
- 1、牛蛙洗淨、斬大塊，放入碗中，倒入醬油。2、倒入料酒，抓勻，醃製半小時左右。3、青紅椒切塊，姜、蒜切片。4、取一大勺辣椒醬放入碗中。5、鍋燒熱，放少許油。6、油三成熱時，放入花椒爆香將花椒撈出扔掉，熱油倒入辣椒醬，攪拌均勻待用7、鍋燒熱，重新放入適量油。8、放入姜蒜，煸出香味。...
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![蚊香蛙和快泳蛙的區別]( "蚊香蛙和快泳蛙的區別")
- 蚊香蛙也叫快泳蛙。蚊香泳士，也叫快泳蛙，日本任天堂公司發行的掌機遊戲系列《寶可夢》（國內常稱“神奇寶貝”）中登場寶可夢的一種，首次出現於第一世代遊戲《寶可夢：紅/綠》。發達強韌的肌肉無論怎樣運動都不會覺得累，甚至可以輕鬆橫渡太平洋。擅長蛙泳和自由泳，可以把奧林匹克選...
- 8760
![牛蛙是青蛙嗎]( "牛蛙是青蛙嗎")
- 1、牛蛙不是青蛙。2、牛蛙形態特徵：成體體長一般在70-170毫米間，最大可在200毫米以上，是現生最大的蛙類之一。面板通常光滑，無背側褶，吻部寬圓。雌性的鼓膜約與眼等大，雄性的則明顯大於眼。顆褶從眼後繞過鼓膜上方至腋，雄性尤為明顯。第四趾甚長，蹼不能完全達趾端。體色由於地區...
- 15803
![正宗香辣跳跳蛙的做法 香辣跳跳蛙怎麼做]( "正宗香辣跳跳蛙的做法 香辣跳跳蛙怎麼做")
- 1、跳跳蛙活殺，洗淨，剁小塊，加料酒，白胡椒粉，醃製30分鐘左右。姜蒜切片。包菜撕成大片，黃瓜切條。2、鍋燒油，四五成熱時，小火爆香花椒，乾紅辣椒，下薑片，蒜片炒香。3、下跳跳蛙，翻炒至肉色變白，加入味精，泡椒，泡椒的水一起倒進去，鹽，白醋，生抽，清水，放祁縣豆瓣醬攪均勻。4、另起一鍋，放包菜，黃瓜...
- 8761
![水煮香辣牛蛙正宗做法]( "水煮香辣牛蛙正宗做法")
- 1、用料：油、鹽、白糖、胡椒粉、澱粉、料酒、姜、蒜、小蔥、豆芽、花椒、火鍋底料、豆瓣醬。2、將牛蛙處理乾淨，並剁成小塊。3、將剁成小塊的牛蛙中加入鹽、料酒、澱粉抓拌均勻。放鹽是讓牛蛙入味，放料酒是去腥，放澱粉是讓牛蛙肉更滑嫩。4、將乾淨的姜、蒜米切末，乾淨的小蔥切...
- 6090
![香辣牛蛙做法]( "香辣牛蛙做法")
- 1、牛蛙洗淨、斬大塊，放入碗中，倒入醬油。2、倒入料酒，抓勻，醃製半小時左右。3、青紅椒切塊，姜、蒜切片。4、取一大勺辣椒醬放入碗中。5、鍋燒熱，放少許油。6、油三成熱時，放入花椒爆香將花椒撈出扔掉，熱油倒入辣椒醬，攪拌均勻待用7、鍋燒熱，重新放入適量油。8、放入姜蒜，煸出香味。...
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![牛蛙是不是青蛙]( "牛蛙是不是青蛙")
- 1、牛蛙不是青蛙。2、牛蛙形態特徵：成體體長一般在70-170毫米間，最大可在200毫米以上，是現生最大的蛙類之一。面板通常光滑，無背側褶，吻部寬圓。雌性的鼓膜約與眼等大，雄性的則明顯大於眼。顆褶從眼後繞過鼓膜上方至腋，雄性尤為明顯。第四趾甚長，蹼不能完全達趾端。體色由於地區...
- 16849
![怎麼做香辣牛蛙]( "怎麼做香辣牛蛙")
- 1、食材：牛蛙1000g、仔姜兩塊、料酒適量、生抽適量、鹽適量、蒜子適量、二荊條(青紅椒)8個、二荊條(幹辣椒)8個、小米泡椒8個、耗油適量、醬油適量、郫縣豆瓣一小勺。2、牛蛙洗淨切塊。3、蒜子青紅椒，乾紅椒，小米泡椒，仔姜切好備用。4、放一部分仔薑絲到碗裡，然後加生抽，料酒，鹽...
- 16330
![香辣牛蛙怎麼做 如何做香辣牛蛙]( "香辣牛蛙怎麼做 如何做香辣牛蛙")
- 1、原料：牛蛙數只、蔥頭半個、辣椒、蔥花、薑片、冰糖一小塊、胡椒粉、郫縣紅油豆瓣醬、生抽、料酒、鹽。2、把蛙洗淨，放到案板上，先從腰部切斷，橫一刀，豎二刀，切成小塊。3、下部分就中間來一刀斷成兩半後，再在膝蓋處切一刀即可。如果覺得塊大在大腿中間再切一刀就好了。吃哇主...
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![香辣牛蛙怎麼做]( "香辣牛蛙怎麼做")
- 1、原料：牛蛙數只、蔥頭半個、辣椒、蔥花、薑片、冰糖一小塊、胡椒粉、郫縣紅油豆瓣醬、生抽、料酒、鹽。2、把蛙洗淨，放到案板上，先從腰部切斷，橫一刀，豎二刀，切成小塊。3、下部分就中間來一刀斷成兩半後，再在膝蓋處切一刀即可。如果覺得塊大在大腿中間再切一刀就好了。吃哇主...
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